เนื้อวากิว A5 และ เนื้อวากิว ออสเตรเลีย: ความแตกต่างที่คุณต้องรู้
เมื่อพูดถึง เนื้อวัวญี่ปุ่น คุณอาจเคยได้ยินทั้ง ชื่อเรียกว่า "เนื้อวากิว A5" และ "เนื้อวากิว ออสเตรเลีย" ซึ่งมักถูก สับสนกัน แต่จริงๆ แล้วมีความ แตกต่างกัน อย่างชัดเจน เนื้อวากิว A5 หมายถึง วัวตัวเมีย ที่เลี้ยงใน ประเทศญี่ปุ่น และได้รับการ จัดอันดับ ตามระบบ มาตรฐาน ของญี่ปุ่น โดย A5 คือ ระดับสูงส